Immagine di Dott.ssa Valeria Galfano

Dott.ssa Valeria Galfano

Medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione.

Si occupa di alimentazione, integrazione sportiva e percorsi nutrizionali collegati all’attività fisica, con un approccio orientato anche al benessere femminile.

Svolge attività come medico specialista e personal trainer, affiancando consulenze nutrizionali personalizzate a programmi di allenamento.

Ha esperienza nella docenza e nella divulgazione scientifica, con pubblicazioni dedicate a controllo glicemico, menopausa, alimentazione al femminile, metabolismo e sport.

Istruzione e Formazione

  • Laurea in Medicina e Chirurgia – Università di Roma Tor Vergata.

  • Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione – Università degli Studi di Roma La Sapienza.

  • Master in Lifestyle Medicine e Medicina Funzionale – AFFWA, Accademia Funzionale del Fitness, Wellness, Antiaging.

Esperienze Lavorative

  • Medico specialista in Scienza dell’Alimentazione – libera professionista.

  • Docente OPES-CONI – Bodybuilding e Pesistica.

  • Medico nutrizionista – Centro Poliambulatoriale MedEa.

  • Docente Master SISDCA – Società Italiana per lo Studio dei Disturbi Alimentari.

  • Docente SIFA – Scuola Italiana Fitness e Alimentazione.

Pubblicazioni

  • Dieta e allenamento in menopausa. Come raggiungere e mantenere il
    benessere dopo i 40 anni. [LSWR], 2026.

  • Guida al controllo glicemico. Il trattamento non farmacologico
    dell’insulino-resistenza nella prevenzione del diabete. [Edra], 2022.

  • Dieta e allenamento al femminile. Come raggiungere e mantenere il
    benessere della donna. [LSWR], 2024.

Competenze

  • Nutrizione sportiva.

  • Controllo glicemico.

  • Insulino-resistenza.

  • Menopausa e benessere metabolico.

  • Bodybuilding e pesistica.

Articoli di Dott.ssa Valeria Galfano