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In primo piano su un tavolo bianco con una tovaglia chiara ci sono delle mele cotte in friggitrice ad aria. Sullo sfondo due stecche di cannella.
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Mele cotte in friggitrice ad aria

Portata Spuntini sani
Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 20 minuti
Servings 4 persone
Calorie a Persona: circa 90 kcal
Calorie Totali: circa 360 kcal

Ingredienti

  • 4 mele Golden (o Renetta)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
  • succo di limone (facoltativo)

Istruzioni

  • Lava bene le mele e asciugale. Tagliale a metà nel senso della lunghezza.
  • Elimina il torsolo con un coltellino o uno scavino, togliendo semini e parte dura centrale senza allargare troppo il foro.
  • Disponi le mezze mele nel cestello della friggitrice ad aria con la parte tagliata rivolta verso l’alto.
  • Spolvera con la cannella in modo uniforme. Se vuoi evitare che la polpa scurisca, puoi aggiungere qualche goccia di succo di limone.
  • Cuoci a 180°C per circa 12–15 minuti, finché la polpa diventa morbida ma le mele mantengono la forma. Il tempo può variare leggermente in base alla dimensione delle mele e al modello di friggitrice.
  • Quando la polpa risulta morbida e la superficie leggermente dorata, togli le mele dalla friggitrice e lasciale riposare 2 minuti prima di servirle.