Nutrizione
MANGIAR SANO
Macchina sottovuoto: come scegliere quella giusta
La macchina sottovuoto è un elettrodomestico sempre più richiesto nelle cucine di casa, poiché facile da usare, dalle dimensioni contenute...
Tostapane: cos’è, perché comprarlo e la classifica dei migliori
Il tostapane è un elettrodomestico prezioso se ami fare colazione con fette calde e ben dorate. Non c’è niente di...
Come inserire il Salame Cacciatore Italiano a dieta
Il Salame Cacciatore Italiano è un salume tipico della tradizione culinaria italiana, originario delle regioni del centro-nord. Ma ecco la...
Estrattore di succo: cos’è, a cosa serve e la classifica dei migliori sul mercato
L'estrattore di succo di frutta e verdura è ormai uno degli elettrodomestici da cucina più famosi e bramati da tutti....
3 errori in cucina che devi evitare se vuoi mangiare più sano
La scelta degli ingredienti è importante, ma anche il modo in cui li prepari e li cucini può fare la...
Pane al carbone, la ricetta del pane che aiuta la digestione
Il suo colore è intrigante. Almeno rispetto a quello delle pagnotte tradizionali. Sì, perché il pane al carbone, prodotto con...
La Mortadella Bologna IGP nell’alimentazione degli sportivi
Tanti falsi miti circondano la vasta aura dell’alimentazione giusta di chi pratica sport regolarmente. C’è chi crede che sia il...
Centrifughe: quale scegliere per gustare al meglio frutta e verdura
Le centrifughe sono elettrodomestici indispensabili se vuoi assumere quotidianamente frutta e verdura e seguire una dieta bilanciata. Infatti, servono a...
Gli omega 9: che cosa sono, proprietà e benefici, a cosa servono e dove si trovano
Gli acidi grassi omega-3, 6 e 9 sono sostanze molto importanti per la salute del nostro organismo. Gli omega-3 e...
ALIMENTI DALLA A ALLA Z
Acqua di cocco: valori nutrizionali, benefici e usi
L’acqua di cocco è una bevanda profumata e rinfrescante che viene ricavata dai frutti immaturi della pianta Cocus nocifera, un...
Rucola: caratteristiche, proprietà nutrizionali e benefici
La rucola, nota per le sue proprietà benefiche, è un’alleata preziosa per la salute. Diuretica per natura, aiuta a ridurre...
Zuccheri: cosa sono, a cosa servono, calorie e falsi miti
Negli ultimi anni si parla spesso di zuccheri e di come ridurli per stare meglio, tanto che la dieta senza...
Gamberi: calorie, benefici, quanti mangiarne a dieta e ricette
I gamberi sono crostacei versatili, gustosi e salutari, tra i frutti di mare più amati e mangiati in tutto il...
Cocco: dall’olio al latte, tutti i benefici del frutto tropicale
Il cocco è un frutto tropicale amato per la sua versatilità e i numerosi benefici per la salute. L'olio di...
Feijoa: il frutto esotico dai tanti benefici per la salute
La feijoa o pineapple guava è un frutto tropicale particolarmente gustoso prodotto dalla pianta Feijoa sellowiana. Si presta ad un...
Semi di finocchio: proprietà, benefici, usi e valori nutrizionali
Piccoli, profumati e spesso sottovalutati, i semi di finocchio sono un vero classico della tradizione mediterranea. Usati da secoli per...
Cozze: proprietà nutrizionali, calorie, come cucinarle, le migliori ricette
Le cozze, chiamate anche mitili, non sono altro che molluschi bivalve filtratori. Ma quanti tipi di cozze esistono? E quali...
Salsa di soia: cosa contiene, calorie, quale comprare, usi in cucina
La salsa di soia è uno dei condimenti più famosi al mondo, che non solo accompagna cene a base di...